Semplicità e freschezza

Semplicità e freschezza in tavola, ma senza rinunciare a un sacco di gusto e fantasia!

Rotolini di mozarella, prosciutto e melone

Ingredienti:

• 1 sfoglia di mozzarella freschissima

• 100 g di prosciutto crudo San Daniele

• foglie di basilico

• melone dolce a fette

Procedimento:

tagliare il melone e appoggiare una fetta di prosciutto crudo (beh semplicissimo era inutile scriverlo...)

Condire la sfoglia di mozzarella con prosciutto crudo San Daniele e foglie di basilico

Arrototolare e tagliare formando dei rotolini

Splendido Tocco:

Il basilico è facile da coltivare: basta un vaso sul balcone e un po' d'acqua tutti i giorni.

Così potrete arricchire e profumare i vostri piatti!

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